准备做个炒藕片
切藕的时候就想着说说我的切藕小经验吧，以前我都是把藕两段的根切断剥皮再切片，切到末端会切不动，块很大，有伤到手的可能。所以后面我改变了，留一个带根的切，最后可以手把着根就会切的很顺畅，藕片也是片片好看的
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部分评论
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可以斜着切 -
白醋放点水里应该会氧化的慢一些，现在老百姓的生存环境堪忧，最基本的空气和水都有污染，难怪大街上药店越开越多。 -
学到了。。 -
可买那种带泥的藕
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藕氧化发黑的很快，各位是怎么解决的？ -
看到藕就想到哪吒
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