惊了!昆山这10家辣炒花甲竟能做得这么美味
无论天下珍馐有多少
在昆山人的心中
有一道菜却无可替代
那就是 辣炒花甲 !
为了探寻哪几家店做的辣炒花甲更好吃
家乐颁布辣鲜民菜英雄召集令
为大昆山的吃货们探遍大街小巷!
找出了10家美味餐厅~
在品尝美食之余
我们也要感恩后厨英雄们的默默付出
↑点击视频↑ 和昆山视窗一起
为厨师兄弟们加油!
赶快跟上小视君
让我们一起来看民菜英雄们
如何做出美味的辣炒花甲
饭店一
渝悦缘家常菜馆
📍地址:双联国际商务中心8幢
这家店可以说是“三高餐馆”了——高品质、高逼格、高性价比!可谓是赚足了回头客,这家的辣炒花甲,几乎是每桌必点,更有甚者一盘不够还点两盘。选用个头大肉质饱满的花甲,经过爆炒,煸出了葱姜蒜的香味,再加入少许家乐鲜辣露,激发出来花甲的鲜味。青椒微辣却又带有一丝回甘,十分下饭。
饭店二
熊熊家川味小食堂
📍地址:昆山金街万达广场(昆山店)
这家店也是广受好评,菜上的也很快,辣炒花甲看上去平平无奇,实则圈粉无数。每一个花甲肉都十分扎实,咬上一口,辣味涌上舌尖却不刺激。越吃越香,让人不由得感叹美食带来的幸福感!
饭店三
虾名堂(世茂广场)
📍地址:前进东路205号世茂广场F1
这家店菜式丰富多样,但基本不会让你踩雷,尤其是招牌菜辣炒花甲,称得上是镇店之菜!一份成功的辣炒花甲要辣更要鲜。这家的花甲,轻轻一嘬,独特的鲜味就就在嘴里迸发。加入的家乐辣鲜露绝对是点睛之笔,在翻炒间激发出花甲的鲜味,诱人的酱汁浓郁鲜辣,不多吃一碗饭合理吗?
饭店四
鑫知乐海鲜小酒楼
📍地址:昆山玉山镇鹿城路808号
这家店食材用料讲究,都是当天采购的新鲜菜品,小菜也都十分开胃。辣炒花甲,更是让人欲罢不能!花甲肉质紧实,十分入味。用盘底的菜汁拌饭更是一绝,叫你辣到过瘾!
饭店五
老袁地锅鸡烧烤烤鱼
📍地址:萧林东路
这家店爱吃美食的一定不要错过,每到饭点,外卖小哥就在门口排起了长龙。店里菜的分量也是十分走心。小视君点了一道辣炒花甲,就着米饭吃,吃的十分满足。个头饱满的花甲肉,鲜辣鲜香,搭配软糯香甜的米饭,每一口都是满足!
饭店六
老阿爸前进东路店
📍地址:昆山玉山镇前进东路888号
作为资深的美食爱好者,这家店无疑是小视君的心头好。无论是食物的口感、还是菜式的色彩摆盘,都可圈可点。堪称经典的辣炒花甲也是色香味俱全,花甲个个肉质饱满紧致,里面的配菜也是毫不逊色,爽脆的青椒伴着一丝清甜,配合花甲一入口,满口的香辣甘甜。问了老板才知道原来这道辣炒花甲好吃的秘诀是家乐辣鲜露,加入一勺就可以锁鲜增味,让整道菜鲜辣浓郁,十分上头。
饭店七
川湘私房菜
📍地址:沿河路前进东路205号
这家店的辣炒花甲口味也是进行了改良,完美契合昆山人的胃口。辣炒花甲算得上是必点,一口下去,鲜掉了眉毛,辣爽了全身!高端的食材往往只需要简单的烹饪方式,只需加入家乐辣鲜露大火爆炒,鲜爽劲辣的花甲就可以充斥你的舌尖!
饭店八
我家酸菜鱼主题餐厅
📍地址:青阳北路238号万达金街3幢2楼0062
这家店一到饭点都是附近的居民来店里堂食,能被街坊邻居不断回头,一定有他的过人之处。他家的辣炒花甲一个个饱满入味,在家乐辣鲜露的加持下,激发出各个食物的风味,浓郁鲜辣,十分惊艳!
饭店九
庆江南苏帮菜(九方城店)
📍地址:昆山市九方购物中心5楼
这家店也是小有名气了,一道辣炒花甲不知道为老板招来了多少回头客。花甲非常新鲜,老板处理得也非常干净,一点沙子都没有。最主要的还是火候那真是一个绝,肉质鲜嫩爽滑丝毫不老,配上香辣诱人的酱汁,下起饭来那真是分分钟光盘!
饭店十
一心串烧延边料理(世茂广场)
📍地址:前进东路205号世茂广场F1
这大热天的,这家店可让小视君好找,本来奔波了一天,心情还有点不美丽,但等菜时闻到后厨飘来的香味,不由得让人期待起来。这家店辣炒花甲还没上桌就能抓住你的胃,鲜辣滋味瞬间打开食欲,每一个花甲吸满了汤汁,咬一口就爆汁,真实让人欲罢不能!
这十家宝藏餐厅
小视君可是十分心水
不知道你有没有心动呢?
赶紧去尝尝!跟着昆山视窗不踩雷!
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