主料:

鸡腿2个、生姜10片、大葱1段、酱油半杯、盐、胡椒少许

制作方法：

1. 所需食材，蔬菜根据自己喜好选择

2. 鸡腿竖切剔去骨头展开

3. 加所有材料腌制二十分钟

4. 锅里抹少许油先中火煎鸡皮那面三分钟再煎另一面三分钟

5. 腌制的姜葱酱油煸香后加一杯水大火烧开，煮十五分钟

6. 大火收汤

7. 斩块撒芝麻，蔬菜开水煮三分钟捞出做配菜，营养更均衡

8. 完成