“鹿角解、蝉始鸣、半夏生”,解读夏至节气物候及习俗传统

06-21 玉山广场 骑着蚂蚁逛街
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01 夏至·气候变化
“五月中……夏,假也,至,极也,万物于此皆假大而至极也。”
——《月令七十二候集解》
“夏”,即夏天,“至”,乃极也。每年6月21日至22日,太阳运行至黄经90°时,是夏至节气。
“夏至”是盛夏的起点,表示炎热的夏天来临了。
夏至是北半球一年中白昼最长的一天,太阳直射北回归线,正午时分,北回归线及附近地区会出现“立竿无影”的奇景。夏至以后,太阳直射地面的位置逐渐南移,北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。
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夏至以后,白天虽逐渐变短,但天气一天比一天热,甚至高温持续,因此有“夏至不过不热”的说法。
我国各地陆续进入盛夏时节,开始了一年中最热的天气,虽然还没有到一年当中最热的日子,但离“入伏”也不远了。从“夏至”起,经过三个“庚日”,便进入一年中最热的三伏天,所谓“夏至三庚数头伏”。
气温高、湿度大是这一时期的典型气候特征,雷阵雨也较为频繁,虽然能带来了短暂的凉爽,但也加剧了空气的湿度。
尤其是长江流域,梅雨季节往往与夏至相交,虽然高温高湿让人感到不适,但对作物生长有利。
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02 夏至·物候现象
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/夏至
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中国古代一些文学作品将夏至分为三候
一候鹿角解
意思是鹿的角朝前生,所以属阳,并且认为夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落,而糜因属阴,所以在冬至日角才脱落。
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二候蝉始鸣
意思是雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。
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三候半夏生
意思是半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名,由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。
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03
夏至·传统习俗
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小夏至 盛夏始
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夏至日是中国最早的节日。旧时古人十分重视夏至节,清代之前的夏至日全国放假一天,而宋代在夏至之日始,百官还放假三天。
祭神祀祖
夏至是"四时八节"之一,民间自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。古代农耕社会的人们在安居乐业之余择日拜神祭祖便有了各种定期节日。
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消夏避伏
夏至日,妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎•礼异》:"夏至日,进扇及粉脂囊,皆有辞。""扇",借以生风;"粉脂",以之涂抹,散体热所生浊气,防生痱子。
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夏至南北要吃面
自古以来,中国一些地方有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
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04
夏至·节气养生
1、保护“阳气”
夏至是一年中阳气最旺盛的时节,是阳气最旺阴气初生的时节,《黄帝内经》中有“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则。因此,此时养生要注意保护阳气。夏至,人的阳气在外,阴气会潜伏在五脏六腑里面,因此在饮食方面不要太过寒凉,以免滞留在脏腑中,会出现腹泻等疾病。不宜多吃凉粉、冷饮等,还要避免吹空调,尤其是夜晚睡眠时直吹冷风,会阻碍身体阴阳气机的转换,易导致伤风、关节疼痛、腹痛腹泻,为健康留下隐患。
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2、重在养“心”
夏至养生需养心,静则神安。在中医理论中,心对应“夏”,夏季心阳最旺,夏季高温容易使人烦躁或倦怠,切忌情绪大起大落、为小事大发脾气,规律作息,保持神清气和、快乐欢畅。汗为心之液,汗液分泌过多会消耗精气,伤及心血。运动强度以不感到疲惫,微微出汗为宜,以减轻心脏负担,运动后要适当饮用温开水。在昼长夜短的夏至时节,午间小寐可以起到焕发精神、增强免疫力的作用
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3、夏至吃”苦“
夏季的特点就是热,所以夏季老觉得头晕脑胀、身困体乏、头晕目赤、心情烦躁、食欲很差。这就是典型的热导致“上火”的症状。在夏季吃“苦”有诸多好处。在夏季适当吃一些苦味食品,不仅能缓解由疲劳和烦闷带来的不良情绪,恢复精力,而且还可解暑去热,刺激胃液分泌,增加食欲,并且具有清热解毒之功效,故有“夏日吃苦,胜似进补”之说。
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05
夏至·诗词古文
夏至避暑北池
【作者】韦应物 【朝代】唐
昼晷已云极,宵漏自此长。
未及施政教,所忧变炎凉。
公门日多暇,是月农稍忙。
高居念田里,苦热安可当。
亭午息群物,独游爱方塘。
门闭阴寂寂,城高树苍苍。
绿筠尚含粉,圆荷始散芳。
于焉洒烦抱,可以对华觞。
和梦得夏至忆苏州呈卢宾客
【作者】白居易 【朝代】唐
忆在苏州日,常谙夏至筵。
粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。
水国多台榭,吴风尚管弦。
每家皆有酒,无处不过船。
交印君相次,褰帷我在前。
此乡俱老矣,东望共依然。
洛下麦秋月,江南梅雨天。
齐云楼上事,已上十三年。
夏至後得雨
【作者】苏辙 【朝代】宋
天惟不穷人,旱甚雨辄至。
麦乾春泽匝,禾槁夏雷坠。
一年失二雨,廪实真不继。
我穷本人穷,得饱天所畀。
夺禄十五年,有田颍川涘。
躬耕力不足,分获中自愧。
余功治室庐,弃积沾狗彘。
久养无用身,未识彼天意。

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