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[经验心得]砂锅清洁保养密招都在这! [复制链接]

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楼主  发表于: 2018-01-26 , 来自:江苏省0==
传统的砂锅经过研发改良后,在原料上加入了锂辉石后制造出耐高温砂锅,使得砂锅保持原有的优点情况下,还能够承受数着百度高温干烧而不裂,这样提高了砂锅的实用性,使得越来越多的人开始选择使用砂锅。不过砂锅在使用时还需注意使用和清洁保养。那么砂锅怎样用呢?砂锅怎样清洁保养呢?

砂锅怎样用
1、在新砂锅买回来后需先用清水洗干净,在清洗的同时注意检查锅身是否有裂纹和损坏,发现有裂纹和损坏需尽量丢弃不用,这样才可防止在烧煮时发生危险。经过检查若是没有问题,确保能正常使用则清洗干净就好。
2、把砂锅放在清水浸泡三至四个时辰,以让锅吸足水份才可用。把砂锅内加水至铀面以上且盖上盖子烧水,把水烧开后让其进行自然冷却,让砂锅受热和散热均匀才可,以后再烧东西是不会被激坏掉的。并检查是否漏水和有没有裂缝,有裂纹没有关系而只要不是裂缝漏水就好。
3、砂锅烧过一次以后,就可以放心地使用了。通常开始用的时候以煲汤为主,主要烧汤多的菜。如排骨汤、大骨头汤、羊肉汤、牛肉汤等一类的东西。后就可以用砂锅烧煮其它的菜尧。砂锅粉丝、砂锅米线、砂锅豆腐等等一些汤水多的菜,逐步就可以变成全能型的锅了。
砂锅怎样清洁保养
1、砂锅不能干烧,也不能锅烧热后往里加冷的材料,防止把锅激裂了。砂锅烧好后,也不能把锅端下来放在冷的物品上,一定要放在木制品或草编制品上,放在桌子上,底下也一定要加个垫子。用完后,要彻底清洗干净,特别是砂锅吸收油脂后,防止灰尘。
2、新一代砂锅可以承受急速冷却,不会产生裂缝,但为了能延长使用寿命,还须不能经常急速冷却,锅底有水的情况下,切勿置于火上。
3、新一代砂锅具有易清洁的特点,平常使用完后用洗洁精清洁即可,长期使用去污粉与金属丝容易造成锅身破损,要慎重使用。
4、清洗时可把橙子切开,放在锅内煮开15min,而后泡2个时辰,胡楂就会飘起。涂上一层蜂蜜,过半个时辰用百洁布轻擦就可以很好的清除干净了。在锅没有彻底凉透的时候清洗更容易洗干净。
砂锅有着各种各样的优点,但在使用和清洁保养时却需要格外的注意,因此大家若是想使用砂锅,一定要了解相关的使用方法,将砂锅的清洁保养方法了解清楚。

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汤姆本杰明 昆币 +1 - 2018-01-27
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