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[昆山要闻]趣玩宝岛又一村丨超多人气美食!昆山新晋台湾夜市在这里 [复制链接]

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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==


夜市最见人情也最抚人心
“宝岛又一村”慧聚夜市
则赋予夜市更多的意义——
品味台湾美食+遇见两岸文化
这里是欢乐的汇聚
也是生活美学的完美呈现

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炎炎夏天来慧聚夜市
食一碗“人间烟火”
饮几杯“人生起落”
沉醉在昆台融合的美好意境里



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最佳打卡点

01

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夕阳西沉,夜幕降临,昆山的夏夜在这一刻被点燃。

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在“宝岛又一村”台湾风情主题街区,火车头、集集车站、宝岛大戏院、复古机车、人力三轮车、旧时洋楼、小黄车、火车站牌、复古邮筒、红色电话亭被复刻再现.....从怀旧到现代,每一处街景,都在讲述一个光阴故事。
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入驻夜市的店主有不少是地道的台湾人,听着浓浓的台湾腔,抬眼可见风格各异的台湾特色招牌,无处不在的台湾文化风景,恍如置身台湾街头。
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最美烟火味

02

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华灯初上,慧聚夜市热闹了起来,小吃街上熙熙攘攘,散发着诱人香气。

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〓盐酥鸡〓

酥鸡大满贯,简直就是小吃届f4啊!

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一口咬下去,焦黄酥脆的外皮在舌尖绽放,香嫩多汁的鸡肉于齿间缠绵,幸福感瞬间飙升!

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〓阿里山烤肉〓


烧烤的江湖,肉永远是主角。

原汁原味的台湾阿里山烤肉,选用优质五花肉。

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一手拿一串,一边吃一口,鲜嫩多汁,美味“侵略者”势不可挡!

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〓蚵仔煎〓


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看过台湾偶像剧,必定不会忘记蚵仔煎这个经典美食。

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一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的粉浆,再搭配几片青菜和土鸡蛋,最后画龙点睛般的淋上酸甜的特制酱淋,一口下去味蕾绽放



〓章鱼小丸子〓


正宗的台湾章鱼小丸子讲究新鲜用料、新鲜烹制,差一点口感都会天差地别。

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章鱼小丸子主要食材有章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等。口感Q弹又有嚼劲,吃上一口就是获满满的收获感。


〓大肠包小肠〓


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大肠是纯糯米的肠,小肠是肉肠!

糯米肠吸收了烤香肠的淡淡烟熏味,软糯糯的大肠包着香喷喷的烤肠。爽滑有弹性,烤肠爱好者吃到停不下来!


泡菜臭豆腐〓


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台湾臭豆腐其实没有那么“臭”。

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将台式泡菜塞进幼嫩的豆腐,再蘸上特制酱料。微甜中伴有丝丝酸辣,带来多层次味蕾体验。


〓猪血糕〓


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米血糕(或称猪血糕)是深受台湾人喜爱的料理。猪血加糯米凝固后蒸煮,再铺一层花生粉和香菜,一道经典台式食补类美食就出炉啦!

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〓台湾车轮饼〓


外形酷似“小飞碟”的车轮饼,风靡抖音、小红书等平台许久。
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每个车轮饼都是手工制成,有芋泥、红豆、芝士、珍珠……多种口味。现点现做,需要等待5-8分钟,拿到手后要趁热吃才香!

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〓彰化肉圆〓


彰化肉圆食材有特选番薯粉、上等猪肉、香菇、蛋黄、冬虾、竹笋配葱、玉桂香料。

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配制炊蒸后,放入不温不燥的油锅炸上数分钟,浇洒由糯米、花生、芝麻、糖搅拌而成的甜酱,皮脆馅香,味道可口!

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灯笼卤味〓


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咕嘟咕嘟冒着香气的卤味摊,是台湾人难忘的记忆。新鲜食材在煮沸的卤水中慢慢熬制,待饱蘸了卤汁的百味,才缓缓捞起。吃上一口浓郁鲜香的卤味,满足!

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〓甜不辣〓


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甜不辣蕴含着浓郁的香味和百嚼不厌的美味。配上稍硬的鱼豆腐和独特的酱汁,便可品味这属于台湾的甜香美味啦!
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台湾鱼丸〓


新鲜的鱼肉剔去鱼刺,斩成鱼末,制成丸子。既保留了海鱼的丰腴鲜美,又能鲜脆弹牙。
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取几颗煮汤,煮沸浮起之时,鱼香清美扑鼻,弥漫整个街巷。


〓沙茶鱿鱼


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沙茶在台湾也被称为“沙嗲”,原料采用上等的深海大鱿鱼。香而不辣的沙茶酱配上Q弹有嚼劲的鱿鱼,开启了鱿鱼美味的新世界大门。

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最抚凡人心

03

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停下奔波的身影

穿梭嬉笑欢乐的人群

总有意想不到的欢喜

总能找到温暖的味道

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无论多晚 无论多累

总有一个灯火通明的小吃摊

等在那里抚慰着你

这可能就是慧聚夜市

最有魅力的地方


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更多精彩等你来打卡解锁哦

来源:昆山开发区发布

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wujun101 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-07-24
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帅哥离线王乾坤
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沙发  发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
      
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离线寒江烟火
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板凳  发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
晚上去好停车吗?
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离线julin05
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地板  发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
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美女离线Jally
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4楼 发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
每天晚上都有,还是周五到周日的晚上?
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帅哥离线蒙骜
级别: 昆山名人

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5楼 发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
回 寒江烟火 的帖子
寒江烟火:晚上去好停车吗? (2023-07-24 11:45)

地下室车位还挺多的
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帅哥离线金牌闲人
级别: 昆山过客
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6楼 发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
去过一次 那里根本没什么人
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悠悠如月 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-07-27
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帅哥离线leosp
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7楼 发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
回 Jally 的帖子
Jally:每天晚上都有,还是周五到周日的晚上? (2023-07-24 11:51)

天天开的,巴不得你天天去,当然了周末人稍微多一丢丢,平时可以捉迷藏
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帅哥离线soft7989
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8楼 发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
说真的,为会么这个夜市一直做不起来呢?三个原因1.如果说货真价实也可以,但非也;2.小吃贵的不止一点点;3.没有特色,所谓台湾美食那是噱头(特别是烤羊肉串假的不止一点点)
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森森1 昆币 +1 -来自昆山论坛APP 2023-07-25
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离线wyuking2017
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9楼 发表于: 2023-07-24 , 来自:江苏省0==
贵的一毛,感觉啥也没有,连个像样的吃饭的地方也没有
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