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日前
农业农村部农产品质量安全中心发布
“2023年第二批全国名特优新农产品”名录
我市玉山芹菜、张浦杏鲍菇
昆山梅山猪、淀山湖青虾 、巴城大闸蟹
榜上有名
截至目前
我市全国名特优新农产品数量
已实现两位数突破,达到12个
玉山芹菜
“玉山芹菜”主要品种为昆山高新区自主培育的本地特色品种“玉香1号”,其外形新鲜整齐、植株挺拔、叶色深绿、香味浓郁,质地脆嫩口感好。2015年,“玉香1号”芹菜顺利通过江苏省品种鉴定,玉山芹菜种植园区先后被农业部评为“全国蔬菜标准园”“江苏省设施园“全国大宗蔬菜产业技术体系示范基地”等。
张浦杏鲍菇
昆山梅山猪
梅山猪是我国宝贵的地方品种资源之一,2006年被列入国家级畜禽遗传资源保护名录,我市是梅山猪主要产区之一。昆山梅山猪体型较大,骨骼较粗壮;头大额宽,面微凹,面部有深的皱纹;耳特大、软而下垂,耳尖齐或超过嘴角;鼻吻玉白色;腹部下垂;背腰微凹,四肢结实。被毛黑色,皮肤微紫,躯干和四肢皮肤松驰,四肢被毛白色。煮熟后,肉汤澄清透明,肉质细嫩,味道鲜美。
淀山湖青虾
淀山湖青虾于2018年引进,主要品种为 “太湖2号”青虾,主要养殖区域淀山湖镇红星村、永新村、度城村及民和村,周边多为绿色原料(稻麦)基地和自然村落,环境优美,无工矿污染源。淀山湖青虾虾体鲜亮完整,体色青灰或青绿色,全身不具斑纹,头部宽且粗壮,甲壳薄且有光泽,肌肉紧密有弹性,熟制后肉质细嫩,味道鲜美。
巴城大闸蟹
巴城大闸蟹生长于阳澄湖东湖,湖内水草丰茂,鱼虾等天然饲料丰富,水体清澄,钙、镁、硅、铝、氧含量比值高;蟹体表光洁,体型肥满,头胸甲坚硬,背青色油亮、隐有黄色纹路,肚呈象牙白,双螯强健,蟹体厚实,腿长爪尖,活动有力;熟制后,蟹背橘红透黄,肉质鲜嫩,蟹黄沙糯醇厚,蟹膏细腻鲜美。
近年来
我市坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农
以财政奖补为引导
鼓励支持各类生产经营主体
大力发展全国名特优新农产品等
绿色优质农产品
绿色优质农产品从一个概念
到一个标志、到一个产品
到一个生产经营主体、再到一个产业
在全市农业产业结构优化、转型升级
提质增效发展中发挥了示范引领作用
来源:第一昆山
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