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“生鲜灯”是一种冷光源照明灯具,通过调整光照颜色使生鲜食品颜色更加鲜艳,就算是肉类有些不新鲜,消费者在这种光线照射下也很难分辨,存在食品安全隐患。
在一些超市、农贸市场
生鲜灯照射下的鲜肉、海鲜等生鲜食品
会显得格外新鲜红润
回家后或者回到自然光下
却发现并不“养眼”
问题就出在这里
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为规范食用农产品市场销售行为,保障消费者舌尖上的安全,国家市场监督管理总局发布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》(以下简称办法),并将于12月1日起实施。《办法》规定,销售生鲜食用农产品,不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施,误导消费者对商品的感官认知。
近期,市场监管局巴城分局
在全镇范围开展“生鲜灯”大检查行动
重点对农贸市场、超市
及沿街生鲜肉铺水果店铺进行检查
通过面对面、一对一解读《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》,让广大生鲜食品经营商家认识到“生鲜灯”的危害性,并知悉相关规定。对发现仍在使用“生鲜灯”的行为,工作人员责令其立即整改。
截至目前,市场监管局巴城分局已全覆盖检查农贸市场9家、肉类摊位49家、各类超市25家、生鲜店14家;发放《关于销售生鲜食用农产品不得使用“生鲜灯”的提示函》90余份;开展诚信教育和普法宣传,督促开展自查自纠商户90余家。
为进一步打击商家违规滥用“生鲜灯”问题,从源头上堵住可能侵犯消费者权益的漏洞,市场监管局巴城分局还将在全镇开展专项执法行动,对检查中发现仍然使用“生鲜灯”的行为,将责令商家立即改正,对拒不改正的将依法给予行政处罚。
接下来
市场监管局巴城分局将持续加强
禁用“生鲜灯”宣传力度
督促商家规范销售食用农产品
从源头消除颜色干扰,让生鲜“素颜”登场
让消费者买得放心、吃得安心
来源:水韵巴城
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