又到了吃槐花的季节

05-01 玉山广场 拆南墙
看到好多人摘槐花吃,我就纳闷了,这玩意儿能吃吗?记得小时候在农村爸爸屋前种了好几棵又高又大的槐花树,一到这个季节满树飘香。忍不住网上买了4斤槐花想试试怎么做,买回家挑了半天,剩一半丢一半。常见的槐花做法能接受的大概有三种,槐花鸡蛋饼,槐花麦饭,槐花肉馅饺子,我今天先试着做槐花鸡蛋饼,第一次做,不知道算不算成功,尝了一下,味道过的去,咸淡适中,松松软软的,没有想象中那么难吃,也没有那种很香很诱人的感觉,哈哈哈,还行吧。






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