我为川菜正名，四川九大碗之粑粑肉
一说川菜，估计大家想到的都是火辣辣的红，重油重辣的，我为川菜正名。其实我们日常生活中哪是这样的？四川人家常菜中最喜欢的是白水煮菜，任何蔬菜，都可以水煮上桌，川菜九大碗里没有一道菜是辣的，川式扣肉，夹沙肉，粉蒸肉，粑粑肉，赫赫有名的东坡肉 （浙系菜也有此菜）。今天做了这道菜，大家看看，你会喜欢这道菜吗？
分享到微信/朋友圈 领红包
推广
部分评论
-
川菜又不是每个都辣，反而越经典，越家常的反而不辣。大部分家庭都不会像你看到的那样放辣椒，辣椒里找菜吃的 -
为啥川菜没辣椒。不是说四川人爱吃辣吗 -
这个做起来麻烦一点
-
挺好 就是做不来 -
为川菜正名，我会陆续推出几道经典的四川宴席里的不辣菜，复杂的因为本人厨艺不佳，就出几个家常的
-
对的，我觉得可能是湖广填四川，到了四川变成用猪肉了
今日热门
-
来了来了。早上好啊！ #每天一条昆友圈##6 ..
快乐老儒儒-1
20 -
三观不一致，连吵架都不在一个点上，你都上 ..
爱的独白
18 -
晚上好啊#有趣小视频##我的碎碎念##三餐四 ..
昭昭格格
18 -
晚上好#每天一条昆友圈# #我的碎碎念# #三 ..
樱桃小包子
18 -
#每天一条昆友圈# #三餐四季 温柔有趣#
潺潺
18 -
加班晚饭，闺蜜送来了亲手做的大花卷，都是 ..
沉默就好
18 -
厉云玲
17 -
周二愉快！ #每天一条昆友圈##6月，你好！# ..
快乐老儒儒-1
17
精彩推荐
加载更多
精彩活动更多
other
