羊肚菌抢“鲜”上市,不负春日好“食”光🥢

04-01 聚焦昆山 曲漾

冬去春来,万象更新。走进芝神农生物科技(昆山)有限公司的种植基地大棚,暖湿的空气裹挟着泥土与菌菇的清香扑面而来,一朵朵羊肚菌宛如撑开的褐色小伞,密密麻麻、错落有致地绽放在湿润的田垄上,长势喜人。菌农们正抢抓农时,娴熟采收成熟的羊肚菌,绘出了一幅独特的张浦春日好“丰”景。



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羊肚菌有“菌中之王”的美称,是一种珍稀食用菌和药用菌,生产周期短、效益高,一般每年11月播种,次年3月采收。据基地负责人闵老师介绍,种植羊肚菌,温度和湿度尤为重要,为了让羊肚菌成功在张浦“扎根”,他们不仅重点研究了张浦的气候,还集成了一套适合本地的种植设施。今年共种植羊肚菌6亩,亩产鲜菇800斤到1000斤,除了深受本地美食爱好者的喜爱,产品主要还销往上海、苏州等地,销售情况和客户反馈都非常不错。



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为提高土地利用率和产出率,芝神农种植基地在羊肚菌采收结束后继续种植灵芝、西瓜、小番茄等作物,实现了“一棚多用、一地多收”的复合叠加效益。这不仅是产业转型与土地资源高效利用的成果,更是从“传统农耕”迈向“特色种植”的生动实践。






近年来,张浦镇坚持以产业兴旺为重点,不断优化调整农业产业结构,培育特色优势产业集群,推动形成工农融合、文旅互促的产业发展新格局,为乡村振兴注入强劲动力。目前,全镇共有农业产业化龙头企业15家(其中省级3家、苏州市级6家、昆山市级6家)、市级以上家庭农场50家(其中省级1家、苏州市级15家);获批省农村一二三产业融合发展先导区和“味稻小镇”;张浦黄桃获评国家地理标志农产品,张浦梨、张浦杏鲍菇、张浦西瓜先后入选全国名特优新农产品名录。



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未来

张浦镇将锚定打造“食尚张浦”城市品牌,以“跨界融合”为导向,大力发展乡村新产业、新业态,在一二三产业融合发展中讲好新时代张浦故事。


来源:源启张浦


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