自制咸鸭蛋，配稀饭
亲戚家养的鸭子，婆婆去买了一些鸭蛋回来做咸鸭蛋，腌制了一个多星期，味道稍微有点咸，火候还不够
，其实咸鸭蛋我喜欢连蛋白也能吃的，不太咸，市场买的流油的我感觉太咸太齁
开启一周牛马日子
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部分评论
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今晚刚腌一点咸鸭蛋 -
咸鸭蛋太咸的我都是沾白糖吃的 -
我们都是用黄泥巴裹草木灰腌制的，出油但不咸
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最喜欢吃咸鸭蛋的蛋黄 外面那种真空的咸鸭蛋我就吃那个黄 -
看着不错
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还要用白酒擦拭啊，我不太清楚诶
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