凉拌牛肉
红油裹着薄切的牛肉片，每一丝肌理都浸足了麻香。蒜粒和香菜在舌尖跳着轻快的舞，辣得刚好，鲜得透彻。一口下去，肉香混着料汁的醇厚在嘴里炸开，连带着夏日的烦躁都被这口清爽浇得烟消云散——这盘凉拌牛肉，是餐桌上藏不住的惊喜。
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部分评论
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怎么抄作业 -
抄作业
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楼主厨艺真是太好了，问一下，凉拌牛肉买的是牛腩肉还是牛里脊? -
豪豪豪
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真灵，谢谢分享，
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