一口入魂的肉末烧腐竹，谁能拒绝这锅家常香？ 泡发后的腐竹吸饱了肉汁，咬开时软韧里裹着油润的咸香，每一丝纤维都浸满了肉末的鲜。 肥瘦相间的肉末煸出油脂，裹着生抽、蚝油的酱香在锅里翻滚，溅起的热气里满是家常的暖意。炖到酥软的腐竹吸足了酱汁，入口先是酱香萦绕舌尖，接着是肉末的颗粒感增添层次，最后连盘底的汤汁都舍不得剩，拌米饭能多吃两碗！ 不用复杂调料，却把平凡食材的鲜做到极致，热乎一碗下肚，胃里暖，心里更满足。