若购买到过期汤圆，消费者应第一时间保存好相关证据（问题食品、购物凭证等），可先自行与食品经营者沟通协商解决，说明问题并要求赔偿。自行协商不成的，可以向消费者保护协会、市场监督管理局等进行投诉。若均无法解决，消费者可依托先前收集和保存的证据依法向人民法院提起诉讼，要求商家赔偿。

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。