我做的大米粉加糯米粉1：3的。早上蒸的，到了晚上冷吃也不会邦邦硬呀。所以同事带的硬得象啃石头我感觉太奇怪了。
相当无语
今天同事带了一盒青团来。结果邦硬。。。。。我真的服气。还是从正仪带来的。它不是纯糯米的。。。。现在糯米贵到需要掺假了嘛？
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部分评论
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那估计得放了几天了。我做的冰皮月饼，冷了以后，一天内也不会变得邦邦硬。
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自己做的纯糯米粉还加了一点玉米淀粉的冷了还是邦硬，不硬的不怀疑加了其他的啥吗 -
昆山出的，正宗的都是硬的ailiyang001:算了吧，我自己做的，蒸了以后凉了也不会硬成那样。它又不是没包好，装在餐盒里密封的。能硬成那样我是真服气。纯糯米的变硬也不会是那样的。而且前段时间我在小区里团购的也是拿到我手里冰凉的。但是并没有硬成那个样子，而且我在周市买的，人家也是冷的呀，也没有独立包装，也 .. (2026-04-07 08:43) -
你不会吃啊，这玩意要热一下就软了
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因为我昨天啥事也没干。。。。所以只能上论坛来吐槽一下。。。结果下了班发图片给我女儿，还不小心发到公司群里，我也是真尴尬。。。。
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