雪菜豆瓣花甲肉,鲜到连汤汁都不想剩!

05-12 玉山广场 谈平兴
初夏餐桌的宝藏开胃菜,是雪菜豆瓣花甲肉给的!
新鲜的蚕豆软嫩清甜,遇上腌得刚好的雪菜,鲜爽解腻;再加上饱满的花甲肉,自带大海的鲜气,一点点红椒提味,鲜得层次分明。
没有复杂的调味,全是食材本身的鲜香,就着热乎的白米饭吃,一口下去,连春天的风都变温柔了~

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