今天继续说说我印象中的东北馆子，今天只说事儿，不提名。

第一家我之前开帖子说过了，你们大概也都猜到了。有些人一上来就说我玻璃心，还有狗子打电话过去求证的，打没打我不知道，反正现在我知道，不是我一个人有这个感觉。
第二家就说说正儿八经我老家的吃食吧，是一种面，具体什么我就不说了。一般外地人能接受的很少，和大家认知中同名的面还不太一样，算是类似，但在我老家自成一派，算是根据地方民俗改良的吧。之前昆山也有过几家打这个招牌的，我都去试过。之前只有一家，城东世茂广场的一家韩食店里，和我老家的味道差不多，听说老板也是我们那边的，但是太远了，停车也不方便，就真的很少去。

这次我说的这家就在我家附近，开了一年多了吧，很小的一个店，老板老板娘都是我们老家的。仔细攀谈攀谈，还都间接认识。老板娘还有其他生意，和我们认识的一些老家熟人也都认识，社交面比较广。老板娘很健谈，老板呢，可能性格原因吧，说话比较冲。我去他们家一般就点固定的面和几个配菜，没其他花样。吃的时候会和老板娘扯扯老家的事儿、认识的人，吃完就走。有时候懒得去店里了，就美团叫个外卖送到家里。当然，这玩意不经泡，送到家都软了，口感不对了。

这种面在我们老家很家常，我印象中 2020 年左右的时候还是 8 块一碗。因为没啥配菜，就加点黄瓜丝、辣椒、香菜什么的，连个蛋都没有，更别提肉了。不过在昆山普遍都要 20 多一碗，我是能接受的，毕竟这东西这边真的没有，而且现做的和半成品煮的还不一样，受众也小。但是依然在他们家美团评价上看到这种差评，说这么一碗面还敢要 25。只能说千人千味，没办法。

如果那条狗看到了还要过来抬杠，看到这我和你说，你杠好了，理你算我输，这种狗，打都懒得打，不理他就是最好的办法。

具体的事儿就是有一次，我在他们家吃面，都快吃完了，来了个中年妇女，说之前打电话来预定的，定的包厢。没错，又是包厢。在这之前，我都不知道他们家还有包厢，这次听起来，原来二楼是有包厢的，但是只有一个。女人说明了来意，老板问："你几个人？" 女的说了，具体几个人我忘了，印象中也不多。结果老板说："你坐楼下吧。" 女人说："你一楼也有包间？" 老板说："没有，我给你并个桌，两个桌子给你并一起差不多了。" 这时候我看女人的脸色明显变了。而且现在是她一个人来的，估计要请吃饭的人还没到。这时候我也感觉有点不对劲了，这明显是之前打电话来确认过、得到确认才来的人，结果人家来了，你说让并桌，就很尴尬了。人家请的人还没到，到了发现不是包厢是并桌，多尴尬。女人说："你不说你家有包厢么？" 老板说："你人太少，我包间桌子太大，你坐进去太空，不得劲。" 道理我能理解，但是事儿到这了，依然替那个女人尴尬。我也看出来她脸色很难看，拿出手机发了几个信息。这事儿后续我也不知道怎么处理的，因为她来的时候我就吃完了，听了几分钟，我也不高兴插话，就走了。

像这种馆子，都不能称它为饭店了。我对于服务态度基本是没有啥要求的，本身都是老乡，间接都认识，也不太会相互为难。只是如果我有要请客的人，提前打电话问过你们了，你们答应了说有，我和要宴请的人说了，结果人到齐了发现是大厅，还并桌，那就真的有点…… 难为情了。

大家觉得呢？理性发言，我都客客气气回复的，抬杠和靠YY回复的，自便吧。