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丝瓜扇贝粉丝汤 鲜香滑嫩，美味有营养

2023-04-20 美食天地 dxidt
丝瓜扇贝粉丝汤

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原料：
丝瓜半根、扇贝肉适量、粉丝适量、山茶油适量、葱适量、盐适量、白胡椒粉适量、麻椒油适量、红油适量、姜适量。
做法步骤：
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1. 丝瓜半根，去皮切滚刀块。
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2. 扇贝肉去腮洗净。
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3. 锅里适量油烧热，葱姜炒香。
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4. 丝瓜倒入。
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5. 翻炒几下。
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6. 倒入适量清水煮开。
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7. 粉丝一小捆备用。
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8. 粉丝放入，煮两滚儿。
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9. 扇贝肉倒入。
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10. 煮一分多钟。
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11. 适量盐，麻椒油，白胡椒粉调味儿。
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12. 撒上小米椒，葱碎。
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13. 搅匀关火。
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14. 成品。

来源：美食天下

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