论铁锅的日常使用
你们的铁锅烧菜，内壁会出现这样的东西吗？
只能用钢丝球刷，但这样又伤锅，
怎么才能不粘锅啊
只能用钢丝球刷，但这样又伤锅，
怎么才能不粘锅啊
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部分评论
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想洗就用水冲一下，我一般不洗 -
只要会用，啥锅都不会粘。
钢丝球随便刷也没事。
但是锅一定要烧到冒热气，越热越好，然后再放油，油熬到冒烟而且要润整个锅，然后把油倒出来，再倒冷油进去，炒啥都不会粘。 -
不用就不沾！这个绝招我一般不外传 -
推荐给你用这个铁锅
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洗起来也麻烦的，每次用完，里外洗干净，要不没多久就脏的不像样子了。
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我铁锅也曾经用成这样，没处理好，后来牺牲了。后来我就买的不锈钢锅，就是太重了，炒菜时手腕累。。。但是起码解决了一锅锈的问题了。
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