拒绝霸王餐,从我做起。

08-07 聚焦昆山 刘杰1124
以前经常遇到顾客说有头发全额退款的,首先不论这头发到底是哪里来的,以前都是顾客申请退款我们拒绝,然后顾客再次申诉,平台参与后直接强制同意退款。做餐饮的大家都有过这个遭遇吧,现在我要说的是,如果再遇到此类问题,怎么合理处理,我现在的做法是,先和顾客沟通,看能否更换产品,如果顾客接受,那么和顾客讲好,之前
的产品需要带回销毁,有的顾客推辞不肯退货要退款的哦,那么多少会有点猫腻了,那么好,我们要做的是下跑腿去取回餐品,回来查看无问题后,再给他在平台上退款,这个做法虽然短期内看是赔了餐不说,还搭上了跑腿费用,感觉得不偿失,但是长远来考虑,这个方法可以让很多存在侥幸心理想吃霸王餐的能够明白,这个吃白食的方法已经行不通,不能再次占到便宜。而且也能避免顾客报复给与差评(外卖平台都是什么样的人上班大家都知道,所以申诉99.9%不会通
过)。补充一下,和顾客沟通的时候要记得录音取证,还有询问顾客是否在监控下用餐,如果不是,那么这些异物就有理由怀疑恶意摆拍索赔。
相关执法部门也应该客观的处理相关类投诉,做到真正的公平,公正。
最最最重要的还是平台方,这个评价评分太恶心了,实在不能做的客观处理问题,那就早点关了吧。什么不好吃给差评,卖相不好给差评,再不行来个心情不好给差评,太多不可思议的差评我
就不一一举例了。

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