第二次煮美龄粥,非常完美的口感

2024-10-11 家有儿女 樱桃小包子
娃喜欢喝美龄粥,去年煮过一次有点失败,再战一次!
昨晚睡觉前准备材料:
150克山药蒸熟捣成泥+50克生山药备用,糯米80克+大米25克+燕麦米30克这三种米洗干净泡上,一瓶1L的清美原味豆浆+250ml纯牛奶。百合可放可不放。
闹钟5点50分响起马上爬起来,起锅倒250ml水+250ml牛奶+800ml豆浆煮开,快开的时候放昨晚泡好的三种米。
啊啊啊啊啊火太大控制不住牛奶和豆浆一煮开就全噗出来啦。。。。这是和血泪史呀,第二次煮又忘记豆浆沸点低,再次出现灾难现场,大家最好用中小火煮,边煮边搅拌。。。看到锅里要开就马上转最小火。
第一次开锅后关火盖锅盖焖15分钟
第二次煮开再关火盖锅盖焖15分钟,期间放山药泥和冰糖。
第三次煮的时候放剩下的山药碎和百合。开锅后关火继续焖10分钟就差不多了。
虽然过程有点曲折,但是非常好吃呀
上成品!
昨晚还煮了茶叶蛋和豆干,干茉莉花实在用不完可以煮茶叶蛋用,我真是一个好煮妇

已有0人打赏

已有0人打赏

分享到微信/朋友圈 领红包

每天看看帖,就赚牡丹花,免费好礼立即入手。

打赏
0人赞

推广

部分评论
今日热门
  • 记忆是痛苦的根源,你能不记得,算是福气了 ..

    爱的独白

    17
  • 蛋炒饭#我的碎碎念# #三餐四季 温柔有趣# # ..

    拆南墙

    17
  • 厉云玲

    17
  • 雨天 适合吃鱼喝汤 #我的碎碎念##三餐四季 ..

    白开水momo

    16
  • 是分手了 ,谢谢大家。今天是2026年4月16日 ..

    爱的独白

    16
  • 春天我的手机里充满了花香#每天一条昆友圈# ..

    拆南墙

    16
  • 四月的杜鹃花很美,我问坐在花边的老爷爷能 ..

    拆南墙

    15
  • 最近总是又困又累,想出去走走有没有好的地 ..

    晨露朝云

    15
精彩推荐
加载更多
精彩活动更多
论坛服务
触屏版 / 电脑版

other
马上开启