碎花生米蒸萝卜缨子
这道蒸菜应该有不少人吃过吧，比起大鱼大肉的确是很清爽但又不失营养。农村老人自己种的萝卜取其叶子（缨子）洗净，切碎，加花生碎，玉米糁子，少许油，拌匀称，放锅上蒸……待熟后放盐鸡精（根据自己的口味加即可）一道美味的蒸菜就完成了
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部分评论
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萝卜缨子，玉米糁子，是不是苏北人的叫法 -
第一次看到这个吃法 -
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玉米糁子是什么东西？这种做法是什么地方的特色？
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