早餐分享，鸡蛋羹已经掌握精髓了
今天的早餐:手抓饼，培根，杂蔬和鸡蛋羹还记得第一次鸡蛋羹全是水只能倒了，后来请教了我妈，之后每次鸡蛋羹都很完美了
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部分评论
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我家现在天天早上2个红糖馒头带走，昨晚搞到晚上九点多。
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早餐够丰盛的
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炖蛋？
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有肉有菜还有蛋还有面食
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我一般都是两个鸡蛋，在普通家用大一号的饭碗里调匀，普通家用饭碗里面加入淡盐水，水温的话估计有四五十度也可能再偏烫一点，我一般直接从热水壶里面倒出来就用了
然后把淡盐水加入到鸡蛋液中，倒8分满就差不多了
最后直接冷水上锅，大火10分钟，再闷两分钟就好了。
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