不可不吃的正仪老*街网红打卡美食/泡泡馄饨也

昨天 19:59 聚焦昆山 金金必辉煌
正仪老街位于昆山西郊,阳澄湖东南岸,是一座历史悠久、文化底蕴深厚的江南水乡老街。以下是关于它的详细介绍:
历史渊源
正仪古称鹿埜、星溪,属娄县。梁天监六年(507年),分娄县,设信义县,治所设于此,始称信义。民国元年(1912年),新阳县并入昆山,朱塘改称真义乡。1988年,改乡建置为镇建置。2003年,撤销正仪镇,设巴城镇正仪街道。
文化古迹
- 绰墩遗址:位于正仪镇区北1.5公里处,是苏南地区“古文化标尺”,聚集了马家浜文化、崧泽文化、良渚文化和马桥文化四个文化层面,2000年,绰墩考古的前3次挖掘发现被评为全国重大考古发现之一。
- 天水义庄:建于清光绪五年(1879),由赵之骧等人捐田1000亩在下塘北市梢建庄祠,后又续置义田2000亩。义庄设庄正、庄副等,负责义田收租等事务,还曾开展族内福利及文化事业。
特色美食
- 文魁斋青团:正仪的传统特色点心,以其软糯香甜的口感和丰富的馅料而闻名,有豆沙、芝麻等多种口味,是当地非遗美食。
- 泡泡馄饨:皮薄如蝉翼,馄饨煮熟后会漂浮在水面上,像一个个小泡泡,肉馅鲜美,汤鲜味美,深受游客喜爱。
民俗文化
- 昆曲:正仪是昆曲的发源地之一,这里孕育了昆曲这一古老的戏曲艺术形式,游客可以在这里欣赏到精彩绝伦的昆曲表演,感受昆曲的独特魅力。
- 并蒂莲文化:正仪是“昆山三宝”之一并蒂莲的故乡,东亭的并蒂莲历史悠久,一花多蕊,有“双萼并头”“四面拜观音”“九品莲台”等多种形态,具有极高的观赏价值。
老街风貌
正仪老街保留了江南水乡的原汁原味,青石板路蜿蜒曲折,街道两旁是粉墙黛瓦的明清建筑,房屋多为两层砖木结构,前店后坊式布局。河道穿街而过,河上横跨着多座百年古桥,如中心桥等,构成了一幅典型的江南水乡画卷。
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