在苏州对熟羊肝的价格实在理解不了，南北价格差异很大，见图。我家是对羊肉，羊杂，羊头，羊蹄，羊肚，羊血都喜欢，羊肉涮，烤，爆，做饺子都喜欢，都好于其它肉。
回民街旁边是报国寺和宣武医院，报国寺边有亭林先生的铜铸立身雕塑，公园也是园林风格明显。介绍了亭林先生在北方的情况，见图片。回程买了麻酱凉皮，牛肉包子和五香羊杂。到家蒸了蛋羹和茄子，和爱人晚餐完成。牛肉包子留给他明早烤了吃。
五一去了天津西北角，就是人太多，回来和牛街的清真吃食对比，重叠的很多，大运河沿线回民是串起来的。比如混沌，清真混沌北京天津都加菱角汤。凉皮也正宗，店名写的秦陕名吃，店里有羊肉泡馍，米皮和岐山臊子面，以后去吃下羊肉泡。西安是还没去过，爱人说清真也突出，去的时间短，就吃了羊肉泡。到家问怎么没买肉，干嘛让他吃羊杂，我说昨天不是吃凉拌牛肉了。下回去再买羊肉。