


人人人人人人人人!
最近
昆山小伙伴集体出动
多处排起了长队
就连下雨天都不减人潮!
昆山论坛网友更是直呼:真香!
什么情况?
赞!地摊价吃上星级饭店美味
昆山烟火气十足!
近日
昆山论坛上多位网友爆料
“昆山老鹅馆正在‘摆摊卖菜’
价格比地摊还便宜”
从网友爆料的图片来看
萧林路老鹅馆门前
每个人都拿着一个“小篮子”
队伍已经拐了几个弯
同丰路上的老鹅馆
同样大排长龙
昔日人均上百的老牌大饭店
竟在自家门口支摊卖卤味快餐了
排队人潮随之而来
那现场情况怎么样?
kb君也于昨天(6月24日)中午
实探了一番!
这家位于萧林路上的老鹅馆
有资料显示
是已经开业11年的老店
中午11:30左右
虽然已经过了排队的高峰期
但是店里依然人头攒动
门口摆放着供应菜单以及价格
在一旁的kb君注意到
一位小姐姐在看完价格后
连连表示“真便宜!”
一盒桂花莲藕10元
一只卤鸭33元
价格亲民、味道不变
花小钱吃大厨手艺
这才是真“消费升级”
现场可以看到
很多人的“购物篮”里都是满满当当!
因为kb君去的有些晚了
所以很多菜盘都被“售空”
有虾,有鱼,有鸡有鸭
下酒的花生米,土豆丝
主食炒饭、粉丝…品种繁多
还有不少“老饕”
在等着刚出锅的草扎红烧肉
出饭店的都是“大包小包”拎着
乐滋滋得满载而归
昆山一食客表示,这边(老鹅馆)摆菜出来卖已经十几天了,自己来买过好几回了,毕竟是饭店做的,味道还是不错,而且价格也比堂食划算,不想做饭的时候来打包回家吃,经济实惠,非常满意。
星级饭店放下身段
把餐车推到街边
将大厨手艺送到寻常百姓家门口
这样做真好
既方便了居民
让大家在家也能吃到酒店的美味菜肴
还给自己带来了生意,两全其美
不少饭店、酒店纷纷加入“练摊大军”
已开业13年的苏乡宴
下午不到三点就开始供应
(kb君下午过去的,中午也是有的哦)
外摆开始没多久,全是人!
据店员透露
这种模式执行以来
每天都是排队!
便民菜单确实很实惠
人均一大包
足以可见大家的认可度
航站楼下的梁家大院也支起了熟食摊
价格牌上标注着亲民数字
一位老主顾边挑边说
“比去店里吃便宜多了!”
老牌饭店与市井烟火不期而遇
招牌菜变成家常菜
吸引了很多市民前来购买
位于昆山北门路的天伦港
同样人气火热
显然大家对这种方式非常喜爱
既吃到了美味
也实现了性价比
40+种菜品、不收包装费
来的人络绎不绝
卖完就收摊
……
kb君注意到
这些饭店都有一个共性
就是为了维护现场的卫生
给每个食客都发放了口罩
是对大家都负责的体现!
让居民用更实惠的价格
尝到酒店品质的好味道
昆山论坛网友
对此模式也是“赞赏有加”
星级饭店摆摊卖熟食成为城市新风景
放下身段的饭店
将后厨直接“搬”到街边空地
用接地气的方式连接周边居民
“消费在变,大家既要便捷实惠
也要大厨的美味。”
一位酒店餐饮负责人点出外摆火爆的关键
与此同时
也体现了昆山这座城市
烟火气中的多元形态
你有去买过吗?
味道怎么样?
和大家分享分享吧~
来源:kb君实拍、网友爆料
昆山论坛原创
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