毛肚 黄喉 枪鱿鱼 先过热水
起锅烧油 放入豆瓣酱 姜 蒜 大葱 火锅底料
小火炒化 加水 煮个十分钟 捞起料渣
放入黄豆芽 鸭血 鹌鹑蛋 金针菇 宽粉
煮个十分钟 捞起入盆
然后先下鱿鱼 煮一会 放毛肚 黄喉 牛肉 三分钟倒入盆
起锅烧油 放干辣椒 麻椒 扁出香味
盆中放蒜末 葱花 芝麻 然后淋上 热油