在昆山论坛APP中打开

闷罐肉

2025-11-06 家有儿女 吃货
闷罐肉又叫瓦罐肉，是信阳的一道名吃，
最早是为了猪肉保鲜而发明的一种储存方法，
后来发现这放久了的猪肉比新鲜的更好吃，
有独特的风味，
于是就有了这道名菜。
买了十几斤五花肉，
腌制了两天，
昨天花了两个小时做了，
放瓦罐装了才一小半，
凉透了封上，
接下来就是等待，
等过了两个月发酵完全就可以拿出来做菜了，
就是不知道好不好吃，
吃货大哥我也是第一次做。

已有0人打赏

已有0人打赏

阅读原文 浏览 14416 回复 18 举报

分享到微信/朋友圈 领红包

每天看看帖，就赚牡丹花，免费好礼立即入手。

打赏 0人赞

推广

部分评论
打开昆山论坛APP，看剩下12条评论>>
今日热门

  • 早安～

    飞鱼儿岛主

    13

  • 天天签到，领取专属福利

    冰雪飞舞

    13

  • 没有意义的话少说，没有结果的事少做，影响 ..

    飞鱼儿岛主

    13

  • 美

    helubo027

    13

  • #6月的昆山##昆山有哪些美景？##三餐四季 ..

    听见花开

    12

  • 周四好！ 天天签到，领取专属福利

    谈平兴

    12

  • 天天签到，领取专属福利

    冰雪飞舞

    12

  • 天天签到，领取专属福利

    一路顺峰

    12
精彩推荐
加载更多
精彩活动更多
论坛服务
都翻到这儿了，就下载个昆山论坛APP吧~~
触屏版 / 电脑版

other
马上开启