今日硬菜葱烤鲫鱼！煎得焦香的鲫鱼裹满浓油赤酱，酱油的咸香裹着糖的清甜，往鱼皮的纹理里钻——咬开那刻，嫩白的鱼肉裹着酱汁滑进嘴里，鲜得连舌头都想一起吞下去。 最绝是铺得满满当当的葱：焖煮时吸饱了鱼鲜和酱汁，软韧里带着焦香，嚼起来比肉还入味！连盘底那口浓稠的汁，都能拌三碗米饭 谁吃谁知道，这就是刻在江浙人胃里的“下饭王者”！