三伏天必喝|清淡养胃丝瓜鱼丸汤

昨天 09:20 美食天地 谈平兴
一口入夏的清润鲜爽,全在这碗温柔鲜汤里:
软嫩丝瓜清甜水润,清香毛豆自带鲜甜,脆嫩白玉菇吸饱汤汁,Q弹手打鱼丸紧实弹牙。
奶白透亮的清汤慢煨出层层鲜味,没有厚重油腻,只有食材本身的清甜回甘。
白玉菇脆嫩无渣,和丝瓜、毛豆碰撞出清爽田园香气,鱼丸鲜而不腥,每一口都鲜润顺滑。
夏天喝不腻不燥,清淡暖胃又解腻,一口暖汤下肚,清甜鲜醇铺满舌尖,家常治愈又下饭,三餐喝都舒服~
清淡不寡淡,鲜醇不厚重,夏日家常神仙鲜汤,简单一锅,鲜到连汤底都喝光光

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