今年，在市民政局的指导和支持下，开发区依托这一阵地正式启动"慢时光・心咖啡" 社区长者认知障碍支持项目，以“咖啡+认知健康促进+代际融合”为创新模式，聚焦社区长者，将咖啡技能培训与认知健康有效结合，建立从“预防”到“支持”的全链条认知健康服务体系，探索延缓社区老年群体认知障碍发展进程的新模式。

第一缕咖香，从“走进银发咖啡”见面会开始。“老宝贝们”每周如约而至，满怀期待地穿上“慢时光·心咖啡”专属围裙。在咖啡课堂上，老师用通俗易懂的语言讲述种类、礼仪与饮用禁忌，让咖啡文化变得可亲可近。实操环节，水流注过咖啡粉，香气缓缓升腾，“老宝贝们”分组观摩、轮番上手，在冲泡的仪式感中触摸新鲜事物，也在互动中打开话匣。

通过引导“老宝贝”们参与咖啡馆运营，帮助长者掌握新技能、活跃大脑、扩大社交面。项目不以培养单一咖啡师为目标，而是把咖啡馆运营的每一道流程拆解，结合长者情况，设置“点单接待”“迎宾引导”“物料整理”“环境维护”“活动助理”等多元岗位。在一次次“被需要”中，帮助长者重拾自我，探索出一条“非医疗化、非标签化”的社区认知障碍支持路径。