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[转载分享]脆皮鸡胸肉丸,外酥里嫩,比买的还好吃 [复制链接]

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离线dxidt
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单身
只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 2023-03-27 , 来自:江苏省0==
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脆皮鸡胸肉丸


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鸡胸肉适量、面包糠适量、盐适量、生抽适量、胡椒粉适量、蚝油适量、淀粉适量


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1、食材:鸡胸肉


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2. 鸡胸肉用绞肉机绞成泥。


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3. 放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉。


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4. 顺时针搅拌上劲。


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5. 挤成丸子。


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6. 放入面包糠中滚一滚。


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7. 锅中油热放入鸡胸肉丸中小火炸。


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8. 炸至金黄捞岀沥油即可。


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小小杯子 昆币 +10 - 2023-03-31
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