[昆山要闻]价格上涨40%！昆山很多人爱吃，都与大家餐桌上息息相关 [复制链接]

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国内鸡蛋价格在7月初跌至底谷之后开启了强劲的反弹模式，一直到8月的上旬都在上涨，据官方权威数据，部分地区涨幅超过40%。目前，山东鸡蛋均价5.17元/斤，河北均价5.02元/斤，东北均价5.23元/斤，北京均价5.46元/斤，涨幅较上月都超过了35%。

在十堰市人民路新合作超市，营业员告诉记者，近期鸡蛋价格确有上涨，进价就已达到5.4元/斤，较先前上涨近20%。“批发价高，零售价自然也就高了，基本上都在5.6元/斤。”而在此之前，鸡蛋价格一般在4.6元/斤，半个月时间每斤上涨近1元。

业内人士表示，近期鸡蛋需求端进入开学前以及中秋前的备货小高峰，鸡蛋的季节性消费潜力开始释放，导致价格上涨。另一方面，猪肉价格涨势较高，带动消费者转向购买鸡蛋用于家庭食用。此外，6月中旬以来，玉米、豆粕价格持续上涨，养鸡成本也在提升。

当地经销商表示，印度政府此前出台的大米出口禁令促使一些买家增加了对蒸谷米的购买量，并将蒸谷米的价格推高至创纪录的高位。经销商指出，实施这项关税以后，蒸谷米将变得和来自泰国等地的大米一样贵。这可能会进一步减少印度大米的出口量，同时推高全球大米价格，目前全球大米价格已经接近12年来最高水平。

印度是世界最大的大米出口国，2022年大米出口总量约2200万吨，占世界大米出口量40%以上。为保障国内市场供应，印度政府7月曾宣布，禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口。蒸谷米也被俗称为“半熟米”，是以稻谷为原料，经处理后再按常规稻谷碾米加工方法生产的大米制品。数据显示，印度在2022年出口了大约740万吨蒸谷米。

西非占到了全球可可供应量的三分之二，而近几个季节，当地收成欠佳导致今年可可的批发价格飙升，接近历史高点。

上个月，印度西红柿价格飙升了700%引发了热议。除了极端天气，银叶粉虱传播的数百种植物病毒也是重要因素，它还会影响木薯、豆类以及红薯的产量。

橄榄油也值得注意。据报道，意大利1.5亿棵橄榄树中，至少有2000万棵感染了苛养木杆菌，其中大部分位于意大利南部的普利亚地区，这里曾占到意大利橄榄油年总产量的50%。而欧盟委员会还表示，苛养木杆菌可能会导致欧盟损失55亿欧元。

近两日，在网络社交平台上，不少此类信息刷屏。宣称“碘化钾是一种钾的化合物，在核辐射事故中常被用作防辐射剂，因为它可以帮助保护甲状腺免受放射性碘的影响”“碘化钾可以帮助防止放射性碘在甲状腺中积累，从而减少辐射的危害”。

在网购平台搜索“碘钾片”，跳出众多商品推荐，在推荐页和标题中，直接打出了“辐射常备碘钾片”“防护核污染”等关键词。

“基本没有什么用。”四川省人民医院药学部主任药师杨勇表示，在碘化钾药品的服用说明中，并没有预防“防辐射”这一作用，而且，不管是健康人群还是甲状腺功能异常的人群，擅自服用碘化钾，会对人体的甲状腺功能产生影响。

杨勇表示，药品“碘化钾”的真正作用，主要用于地方性甲状腺肿的预防与治疗，甲状腺功能亢进症手术前准备及甲状腺亢进危象。

长期服用碘化钾，可能出现口腔、咽喉部烧灼感、流涎、金属味和齿龈疼痛、胃部不适、剧烈头痛等碘中毒症状；也可出现高钾血症，表现为神志模糊、手足麻木刺痛、下肢沉重无力。