菌菇的脆嫩+牛肉的弹嫩+敲虾的Q弹，裹满鲜醇汤汁，冬瓜清甜解腻、毛豆米提香增鲜，一口鲜到骨子里，好吃到舔盘！

]]>   手指年糕，好久没吃，还是一样哽啾秋的。水饺是我买的饺子皮自己包的。其实自己擀的皮更好做造型。买的皮就随便捏一下完事。

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]]> 摒弃油腻油炸，隔水清蒸锁住茄子软嫩口感，手工撕条更易挂汁。
爆香蒜末搭配小米辣、香醋与少许香油调成灵魂酱汁，淋在热气腾腾的茄子上，滋啦一声香气瞬间炸开。
入口绵柔，酸辣清爽在舌尖散开，没有厚重油脂，只剩茄子本身的清甜混合浓郁蒜香。不管配米饭、面条还是粥，都是百吃不腻的家常美味。



]]> ]]> 精选牛腩慢炖至一抿就化，两颗番茄熬出浓郁沙质红汤，软糯土豆浸润酸甜肉汁，肉香混着番茄的清爽酸甜，没有半点腥味。
大块牛肉+绵密土豆，连汤汁都鲜到舔盘，配米饭、拌面条都绝，热乎乎一碗下肚，幸福感直接拉满！

]]>       土豆种下了，妈妈叮嘱爸爸给土豆浇水、松土、施肥。一天天过去了，土豆在爸爸的细心照料下蓬勃生长，小苗蹭蹭的往上窜，形似五角星花瓣的花朵小巧玲珑，中央托出长长的花蕊，嫩黄色的花蕊，如纤细的金丝，在微风中轻轻颤动。花朵散发出淡淡的清香，不浓烈，却沁人心脾，带着泥土的芬芳和阳光的暖意，看着这些花朵，心里莫名的觉得温柔和踏实。
       昨日爸爸打电话告诉我，妈妈种的土豆可以吃了，他尝试着挖了一铲，居然挖出来一大串的土豆，个头还真不小呢！天热，我让爸爸别挖等胖子回家挖，回家一看爸爸已经挖了一堆。先后挖了两次土豆，收获满满，真令人开心。胖子说没想到我丢进垃圾桶的土豆它居然是报恩土豆，还能结出这么多的土豆。这次一定要好好保存，土豆存放在通风干燥处，避免阳光直射，可以减少发芽率。土豆可以做土豆泥，可以切块红烧，也可以切丝和青椒肉丝清炒，孩子还挑了几个大的炸薯条蘸番茄酱吃，真正实现了土豆自由。






]]> 12点跑到奚强，买了芹菜，香菜，小葱，洋葱，辣椒粉，干香菇，想到家里老抽用的时间太久，过期不能要了，重新买了一瓶。总共花了15块钱。然后去卖水产那里买了20只虾，16块钱。本来还想买点绿番茄，想到家里还有一个西瓜，十几个人参果，几个桃没有吃。还是过几天再买吧。
   回到家里，先把家里的香料泡水，八角，桂皮，小茴香，香叶，花椒，肉寇全都一个碗，洗洗放温水泡起来，干香菇另外泡。把生姜，芹菜，香菜，洋葱，小葱都洗好切好。锅里放水煮开，把香料一起倒进去煮十分钟，放切好的菜和两个香菇煮五分钟，再加老抽生抽煮三分钟，关火。
   炸花生米，炸好放盐和糖拌上。锅里油，放生姜，芹菜，香菜，洋葱，小葱油炸到金黄捞起来，再把泡冷水的八角，桂皮，小茴香，香叶，花椒，干香菇和白芷炸到棕色捞起来，关火，下辣椒粉拌好。
  切泡辣椒，小米辣，生姜，把蒜米全都压成泥。加上蚝油和盐，生抽拌一拌。
  萝卜干，直接用我之前买的切碎。
  煮米粉，煮好以后，捞出来，把之前的那些弄好的调料各种弄一勺拌好。可以吃了。

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]]> ]]> 不用开火爆炒，滑嫩肥牛裹满鲜辣椒香，
油脂香混合线椒鲜辣，酱汁挂肉，每一片都入味！
天热没胃口全靠它拯救，低脂解馋零厨艺也能做～


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熬一锅入夏暖心鲜汤！咸肉的腊香、蛏子的海鲜、菌菇的清甜、冬瓜的软嫩全部融进奶白浓汤里。
咸肉自带咸香不用多放盐，鲜蛏肉饱满弹牙，白玉菇吸饱汤汁软嫩多汁，冬瓜炖得绵润入口即化，喝一口鲜到舌尖打转，汤泡饭都能连炫两碗，这才是家常汤品的天花板！

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