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[转载分享]满满一盆龙虾尾,麻辣鲜香吃到嗨 [复制链接]

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离线dxidt
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只看楼主 使用道具 电梯直达
楼主  发表于: 05-12
藤椒啤酒龙虾尾

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原料:
龙虾尾适量、藤椒适量、啤酒一罐、姜蒜适量、花椒适量、火锅底料适量、盐适量、生抽适量、白糖少许、十三香适量、味精少许。
做法步骤:
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1. 藤椒解冻,清水冲洗一下。
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2. 冰鲜龙虾尾清水洗一下。
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3. 锅里适量水烧开,龙虾尾放入焯一下捞出。
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4. 过一遍凉水。
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5. 锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,藤椒,火锅底料放入,炒香。
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6. 倒入龙虾尾。
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7. 翻炒几下。
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8. 适量盐,生抽,白糖,鸡精,十三香调味儿。
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9. 倒入一小罐啤酒。
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10. 大火煮开。
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11. 小火炖8分钟。
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12. 美味的藤椒啤酒小龙虾完成。
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13. 成品。
来源:美食天下
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