[原创美食]冰激凌月饼 [复制链接]

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材料：
皮：黑巧克力200g，椰子油30g
馅：奶油奶酪200g,淡奶油200g,零卡糖50g,炼乳30g,奥利奥碎60g
制作方法：
1.巧克力加椰子油隔热水融化丝滑，倒入模具里冷冻。（模子周围都需要过一层巧克力）
2.将馅料，除了奥利奥碎不放其它打发，最后加奥利奥碎。（不喜欢吃这个味就直接包榴莲）。
3.用裱花袋挤馅料到模子里，平整。
4.浇一层巧克力酱平整放在冰箱冷冻4小时即可。

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