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Andybetter:软兜也是的吗[表情] (2025-03-14 14:03)
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紫薰草80:知道长鱼就是鳝丝,但是昆山的鳝丝面的鳝丝过油,做法不一样,怎么能张冠李戴,制作方法不一样,地区不一样,不能张冠李戴,昆山没有长鱼面,网友都说了长鱼面是淮安 扬州那边的长鱼面 (2025-03-14 14:04)
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会好的:应该说长鱼就是黄鳝,鳝丝是黄鳝改刀后的[表情] (2025-03-14 14:00)
会好的:你说昆山的鳝丝面都是过油的,就跟说昆山人都不吃辣一样,我吃过几家土著开的鳝丝面是不过油的。过油的鳝丝那还能吃吗?吃嘴里就跟爆鱼没什么区别了 (2025-03-14 14:07)
紫薰草80:楼主的面一看就是鳝丝面,不是长鱼面 (2025-03-14 14:06)
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紫薰草80:昆山没有长鱼的说法,你自己百度科普去,和昆山人杠有啥好杠的,现在好多菜都改良了,你拿现在的烧法来说事没可比性,昆山人确实不吃辣,只是现在外邦菜多了才吃辣 (2025-03-14 14:09)
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