[百姓话题]你吃到了吗？电视剧《北上》里面的长鱼面！ [复制链接]

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感觉这回巴城老街的旅游路子走对了， 影视配上旅游今后会不会是昆山文旅推广的主旋律呢？要是在弄点文创之类的东西就更好了，影视周边啥的

淮安 扬州那边的长鱼面

长鱼么阿是鳝丝喽

长鱼绝对不能过油的，过油的是昆山鳝丝面做法

昆山没有长鱼面，只有鳝丝面，不要乱戴帽子，小时候也没有泡泡馄饨，是后来才兴起的泡泡馄饨

紫薰草80:昆山没有长鱼面，只有鳝丝面，不要乱戴帽子，小时候也没有泡泡馄饨，是后来才兴起的泡泡馄饨 (2025-03-14 13:58)

长鱼就是黄鳝，叫法不同而已

狂奔的小蜗牛:长鱼绝对不能过油的，过油的是昆山鳝丝面做法 (2025-03-14 13:56)

是的，过油就老了  不好吃了

右手:长鱼么阿是鳝丝喽 (2025-03-14 13:54)

应该说长鱼就是黄鳝，鳝丝是黄鳝改刀后的

会好的:应该说长鱼就是黄鳝，鳝丝是黄鳝改刀后的[表情] (2025-03-14 14:00)

软兜也是的吗

会好的:长鱼就是黄鳝，叫法不同而已 (2025-03-14 13:59)

知道长鱼就是鳝丝，但是昆山的鳝丝面的鳝丝过油，做法不一样，怎么能张冠李戴，制作方法不一样，地区不一样，不能张冠李戴，昆山没有长鱼面，网友都说了长鱼面是淮安 扬州那边的长鱼面