无稽之谈，先考虑清楚问题，再来发帖也不迟。
淘宝上看了一大堆预制菜，就拿这个最便宜的预制菜来看， 30 块钱 5 份菜，一份是 6 块钱，平均一份菜 190 克，就按照学校量大进货，直接从工厂进货，一份菜两三块钱进来的。
就拿初中来算，一个年级至少 800 人，全校加上老师至少 2800 人左右。学校吃饭至少得三个菜以上吧，2800×3=8400，预制菜份量都是有限的，肯定要多备，就按照学校一顿午饭饭就消耗 8500 份预制菜，一份菜最低成本价 2 块钱， 8500×2=17000，再加上运输成本，因为是冷鲜食品，量虽大，不能走普通物流，只能走冷链物流，冷链运输是所有物流运输中最贵的，光冷现链物流就得花费一万块钱。现在一顿饭成本已经到了 27000 块钱，再加上主食制作成本、人工成本、水电成本，加起来至少有小四万块钱了。
学校一顿饭成本就 4 万块钱左右，初中走读学校，一周 5 顿饭，一个月 20 顿饭起步，一个月吃饭成本 80 万，这只是成本而已，学校餐厅承包商还没挣钱呢，餐厅承包商至少得挣 15 万，用于发工资，除去七七八八的成本，剩下的一个月挣的连 10 万块钱都不到，开超市都比这个挣得多。
再说了，一个月学校餐厅吃饭花费几十万，年度财务核账，校长是嫌自己过得太舒服了嘛？就不怕把纪监委招来吗？
回到最开始的问题，预制菜只是方便省时间，但是学校餐厅承包商是要赚钱的，成本问题摆在这，生意人都是精明的。
