继续聊炒菜锅 [复制链接]

扫描到手机

论坛小编教你如何扫二维码

家里一个铁锅也是的，算是好品牌，亲戚送的。每次也是黑的。不知道是我用的不对还是怎么回事，真的想扔了重新买。又不知道买哪种锅好用。涂层又不好，麦石也会久了黑。

老张张:生锈正常。但是炒菜会发黑呢 (2024-03-21 10:29)

炒菜一样也是发黑，也是品牌铁锅。

小马妈:我买的章丘铁锅，普通300多的，用了几年没生锈，我是每次炒完菜洗洁精洗好再用钢丝球擦一下，防止有残渣粘在锅上，然后冲干净晾干抹一层油 (2024-03-21 10:45)

每次这样麻烦死了。

蜂窝的不锈钢

煮父之友:
收到，谢谢。

给孩子煎荷包蛋是用的 帝伯朗的，皓月白那款，24CM的煎锅
每次只要喷一点点油就可以煎蛋了

数字:给孩子煎荷包蛋是用的 帝伯朗的，皓月白那款，24CM的煎锅
每次只要喷一点点油就可以煎蛋了
....... (2024-03-21 13:33)

看你家锅都好高级啊、

我们家只有一口铁锅，用九年了，除了重没其他任何毛病

老张张:看你家锅都好高级啊、 (2024-03-21 13:40)

帝伯朗那个皓月白的煎锅不贵的，热得快，不能用猛火
反正感觉不粘锅就是消耗品，一直在买买买的路上

二锅头:爱仕达铁锅，开锅之后就没生过锈。 (2024-03-21 12:45)

我想了想，我家好象也是这个牌子的熟铁锅
很重
开锅后炒菜什么的都很好用
每次洗完后，把水擦干净 ，煎鱼炒肉掌握好火头，也基本不粘
但最好不要用来炖煮排骨什么的，有水长时期沸腾炖煮后，会有几天不好用。

数字:给孩子煎荷包蛋是用的 帝伯朗的，皓月白那款，24CM的煎锅
每次只要喷一点点油就可以煎蛋了
....... (2024-03-21 13:33)

没用过这种的