[百姓话题]前段时间去吃本素酸菜鱼感觉变化大，有别的家人也那么觉得？ [复制链接]

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现在味道比以前差多了

超华商贸城里的 一块七 什么时候搬走的

上次想去吃，结果没有了  ，后面吃了烤鱼，好难吃

早就没有原来的味道了
以前叫我家酸菜鱼，特别是太仓上海西路的那家最地道，
我还请几个鬼子去吃过，尤其那个汤得到鬼子们的一致好评
后来太仓那家搬家又改名，感觉差太多，
试过昆山的，一直就是更差

称重前缸里的黑鱼又短又粗壮，一看就是喂了饲料和药的或者是吃腐肉长大的。宁可不吃。去菜场买细长黑夜叫摊主杀好批好片，自己回家烧。

预制的吧

当饮食饭店做成连锁企业，其品质自然而然的下降了！

中国人讲究吃！从食材挑选、制作方法、火候掌握，出菜时间等等。都是影响口味的关键点！一个店老板可以掌控！连锁企业？只能靠中央食堂集成出品送各分店，吃口差大了…………

去招商城吃！

去年去城南吃过一次，感觉鱼片是机器切出来的，味道也没以前好。快一年再也没有去吃过了，这个不是刚需，可有可无。昆山人口流失严重，餐饮行业生意绝大多数不如以前，有些商家为了保持足够的利润，降低了品质和服务，甚至一些餐饮店大量使用预制菜，口感明显降低，导致顾客越来越少，走进了死胡同！

别的桌剩的，混在一起，重新摆了一下