1月23日，布乐奶酪工厂项目签约落户益海嘉里丰厨（昆山）食品产业园，张浦镇“食”力版图再扩张、高端食品产业喜提新“食”尚。布乐奶酪坊创始人刘阳、联合创始人徐梦，益海嘉里昆山企业群副总经理陈朝富、张烁炜，张浦镇党委书记王超出席签约仪式。镇领导吴伟伟及相关单位负责人、企业负责人参加签约仪式。
在会见刘阳一行时，王超对布乐奶酪选择张浦、投资张浦表示感谢，并简要介绍了张浦镇经济社会发展情况。目前，张浦正按照“1234”总体思路，积极打造“食尚张浦”城市品牌，持续擦亮“昆山德国工业园”金字招牌，基本形成了从“一颗生豆”到“一杯咖啡”、“一粒小麦”到“一片面包”、“一个水果”到“一瓶果汁”的完整产业链，拥有重点食品企业近40家，“高端食品”产业年产值已超百亿元、规模居昆山全市第一。此次布乐奶酪的入驻，将助力张浦构建起从“一滴牛奶”到“一片奶酪”的产业链，推动高端食品产业迈上新台阶。张浦镇将坚持“来到张浦、放心靠浦”服务理念，不断提升项目投资、建设、运营一体化管理服务水平，以“马上见行动”的“张浦速度”推动项目早落地、快达效；希望双方能在这片创新创业的热土上共享发展机遇、共创美好未来。
刘阳表示，经过长期调研，张浦区位优势明显、营商环境优越、食品产业基础坚实，非常适合布乐奶酪工厂化、规模化生产发展。此前与张浦招商考察团面对面洽谈，张浦镇的相关发展理念与布乐奶酪高度契合。布乐奶酪将全力以赴推进项目建设，强化与张浦本地食品企业开展深度合作，建立稳定的原材料供应体系，依托张浦完善的人才政策和良好的创新创业氛围，结合自身优势找准更多契合点，拓宽双方合作的宽度与广度，不断推出符合市场需求的新产品，为张浦高端食品产业赛道多作新贡献。
张烁炜表示，益海嘉里作为世界500强丰益国际在华投资的行业领军企业，与张浦结缘已久，在双方强强联手下，目前已签约入驻高端食品企业近20家，总投资达30余亿元。此次签约的布乐奶酪工厂项目，刷新了项目从洽谈到签约落地的“益海速度” 。近年来，张浦坚持把高端食品产业作为推动经济高质量发展的新增长极，主动对接行业龙头，积极引入重大项目，为企业发展赋能添力、保驾护航。希望未来能够继续携手前行，通过建设益海嘉里丰厨（昆山）食品产业园，打通和整合上下游生态链企业，建立完整的中央厨房配套体系，实现加工高度自动化、智能化，形成百亿级的食品深加工基地。
布乐奶酪坊设立于2009年，是中国第一家法式奶酪工作室，也是中国唯一一个以多品类奶酪打造本土奶酪文化的品牌，在美食圈中独树一帜，被业内人士认可。其创始人刘阳于2016年出任世界奶酪行会中国区主席，作为行业领军人物，累计研发生产产品超60种，先后在国际奶酪大赛上斩获3金4银。项目签约落户后，计划在张浦镇金华村开设奶酪手工体验工坊，与金华腊肉等非遗品牌以及其他本地餐饮合作，开展本土奶酪品牌的研发、零售等业务，引进一批重点客群，带动奶酪文化传播，引领时尚消费潮。
下一步，张浦镇将聚焦打响“食尚张浦”城市品牌，持续擦亮“向德益张”“食智名归”“科造之才”“放心靠浦”四张名片，强化“产业园就是产业链、上下楼就是上下游”理念，努力做精做优“强链、补链、延链”文章，带动产业生态、营商环境全面提升，打造高端食品产业集群。
