[百姓话题]大昆山普通工薪家庭年夜饭烧几个菜？ [复制链接]

扫描到手机

论坛小编教你如何扫二维码

无所谓，只要有时间可以天天过年的。

明天6个人，就准备了4冷6热1汤1点心，年初一就出去玩了，烧太多吃不掉会浪费。

       大老板吃少盐少糖少油的菜，只有显摆的人才七碗八碟九大烧。
       大老板在大酒店一份开水烫一下的青菜，价格抵你所有的鸡鱼肉蛋。
       不是一个世界的人，就别嫉妒他人了。有钱人的世界，可能不是你想象的，更不要向世人吹嘘你那几个似乎想说有钱的菜。
       我到常熟，一般去山边吃那一碗面。确实，常熟那碗素面，远远不是昆山能比的，但价格也好几倍。常熟确实富裕，这点我不否认。
       现在，凡是比吃的人，都是穷人。如今农村贫困户的生活，也远超几十年前县委书记家的生活。
       现在一般人家庭过年，都是提前吃过年夜饭，在宾馆饭店安排一桌，今年你家请明年我家请。到了大年夜，自家几个人简单几个菜，仪式一下，就去看电视了。谁还差那几百块钱弄一大堆鸡鱼肉蛋，包括不值钱的甲鱼。

       话说回来，常熟那碗素面，正宗的不正宗的，大约都四五十元一碗。
       吃过了，只能赞叹好吃。这绝对不是我们昆山穷人用不值钱和不要钱的螺丝与鱼磷熬的汤面能比的。前几年听说，那螺丝，脏不拉几的用三轮车拉来，不洗掉上面的脏东西，就直接倒入锅中开煮了。
       许久了，我不吃昆山的面，太脏了。用那螺丝和鱼鳞熬汤，一次煮一锅，然后放置在那里，每天早晨弄几勺，加上自来水和大量味精，就成了那啥面。自从知道这奥秘后，我再也没吃过。
       苏式面在苏州各地各种各样，就地取材，穷有穷的吃法，富有富的吃法，不瞎吹绝无其他特点。但脏，是穷地方的传统。常熟一直比较富裕，所以才有那碗素面。
       苏式面的特点，就是要加糖！你买点肉啊鸡啊之类的，煮点汤，加点糖，加点胡椒粉（这点也很重要），就是苏式面。如果你敢大量加味精，那就远超昆山所有的面。常熟素面极有特点，我们无能力赶超。
        我现在不吃昆山任何一家的面。有时候要应付和招待外来客人，去奥灶馆两楼，无可奈何，只能陪着吃几口，但不吃汤。奥灶馆还好，毕竟客流量大，他们一次熬制的底汤用不了几天。

太多了简单点精致点就好，20个家里得人多

今晚家里1人值班 我带2娃4老人吃饭    今年想简单点  准备8个菜     5荤3素   吃光最好

吃这么多吃得下不，后几天全是吃剩菜