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[昆山问问]苏乡宴的酸菜鱼是涨价了吗？ [复制链接]
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在线集思广益
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10楼 发表于: 昨天 08:41 , 来自:江苏省0==
回 chj0823 的帖子
chj0823:生意太好后开始搞花头[表情] [表情] (2025-07-21 08:22)

大部分都预制的吧
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离线lawzhangpu
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11楼 发表于: 昨天 08:46 , 来自:江苏省0==
目的是赚钱养员工。不要太当回事。不过菜还是挺干净味挺正的。价格么只能说不算贵、量不算多！
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在线集思广益
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12楼 发表于: 昨天 08:56 , 来自:江苏省0==
回 lawzhangpu 的帖子
lawzhangpu:目的是赚钱养员工。不要太当回事。不过菜还是挺干净味挺正的。价格么只能说不算贵、量不算多！
(2025-07-21 08:46)

一份成本10元左右吧
楼中楼
  • 2025-07-22 11:49 晨恺的爸爸: 餐饮行业内卷很严重，人工成本高，各项成本叠加几乎赚不了什么！我是做连锁快餐的，一个月营业额28万，纯利润4万不到。自己不开店，永远不知道！
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在线潇洒一p民
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13楼 发表于: 昨天 08:56 , 来自:江苏省0==
回 毛毛1234577 的帖子
毛毛1234577:哈哈哈，那么多酸菜鱼，厨师来不及杀也来不及切片， (2025-07-20 14:16)

大部分酸菜鱼都是料包，想啥呢
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帅哥离线沪飘先生
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14楼 发表于: 昨天 08:56 , 来自:江苏省0==
一个二个去打包预制菜，笑死人，
楼中楼
  • 2025-07-21 11:26 梦在苏城: 一直吃乡下种的蔬菜，吃腻了，偶尔也要换换口味
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在线氧泡泡月亮
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15楼 发表于: 昨天 09:00 , 来自:江苏省0==
都是买的料包做的，自己买了鱼也可以做，
楼中楼
  • 2025-07-21 09:12 zldh2010: 海底捞的酸菜鱼料包平均约4元一包，黑鱼现在也不到10元一斤
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在线集思广益
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16楼 发表于: 昨天 09:02 , 来自:江苏省0==
回 氧泡泡月亮 的帖子
氧泡泡月亮:都是买的料包做的，自己买了鱼也可以做，[表情] (2025-07-21 09:00)

dd鱼片也买回来，更省事
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离线朱佳杰
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17楼 发表于: 昨天 09:11 , 来自:江苏省0==
预制菜又大显神通
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离线Exhale
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18楼 发表于: 昨天 09:32 , 来自:江苏省0==
吃过几次小龙虾。越来越差
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美女离线鸠羽千夜
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19楼 发表于: 昨天 09:51 , 来自:江苏省0==
算错了吗？
楼中楼
  • 2025-07-21 11:27 梦在苏城: 应该是涨价了，酸菜鱼上面写30，现在是38
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