[百姓话题]三部地铁四十站，昆山老城区的奥灶面们值得我如此为爱奔赴吗？ [复制链接]

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这家应该是老城区里最火的面馆，工作日非饭点时间都要排队，火爆程度远超预期，我去吃过两次，每次都发现邻桌有上海口音的食客～

红汤面水准过关，咸甜适中，面条口感优秀，软硬适中，带脆感；大排裹了面包糠，稍微有点老，没啥汁水，但有肉香气，结合价格来看，出品算不错了；辣酱、咸菜常规水准～

两次的体验都蛮好，特别是面好吃，就是环境略逊一筹了，甚至连桌子都是油腻腻的，还真是应了那句话，往往苍蝇馆子出美味～

看名头不难发现，属于老牌奥灶面馆了，久负盛名。首先就餐环境就蛮好，古色古香～

汤底浓、香、鲜，带回甘，唯一的问题，稍稍油了点；细面、爽滑、劲道、带脆感；爆鳝原材料用的好，口味自然不会差～

汤底的确油了些，其余的浇头水准均在线，看到点白汤面的也不在少数，有机会再来试试～

这家面馆离亭林园不远，应该也是家老店了，中午时间段生意比较好，店面环境舒适，本地居民来吃的蛮多，还有二楼，也能点饭吃～

红汤面水准相当可以，带点小甜口，面条软硬适中，带脆；大排有点常熟生煎大排的意思，我比较喜欢，性价比更是拉满了，一碗面加一块大排二十块都不到～

个人觉得这家面馆水平还是蛮高的，值得一试～

大网红同丰饭店的分店，个人觉得出品和同丰大差不差，但环境要好上一些，关键人流量也没那么大～

汤底水准过关，面条稍有点糊口，不知道是不是因为拍照的关系给耽误了，总体是不错的；面拖大排是我喜欢的口感，有肉香，性价比超高～

张浦镇上一家主打鳝丝面的面馆，和隔壁别苗头，两家生意都很好，环境略逊，烟火气比较浓郁，有点农家味～

面汤没啥好说的了，细面，有筋骨，是个亮点；鳝丝是油里煸过然后红烧，此外白切鸡和大肠个人觉得也是特色，类似于农家菜，不太多见了～