[家长里短]有没有人喜欢吃咸菜 [复制链接]

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我喜欢临川菜梗。。。。就是一块钱一包那种。我上次还叫我弟弟给我带了

我小时候吃饭永远是最后一个放碗。我吃饭都是菜先全部吃完，再吃白饭。白饭一口在嘴里，吸好久，没甜味了再嚼了吃下去。所有人都吃完了，我还端着碗在吃白饭。我爸爸为此打了我好多次，就是不改。到五年级以后就不再这么吃了。可能那时候我妈做的菜终于好吃了点？我也没搞懂。我小时候不喜欢吃蛋炒饭，从来不吃酱油饭和猪油拌饭，吃不下去，咸了。

归去:和贫苦没关系
中国人的饮食少不了咸菜的吧？ (2026-04-02 09:14)

倒也没有，我小时候，我妈也很少做咸菜。只做用雪里红或者芥菜做的酸菜，用来做汤和炒豆子。

ailiyang001:倒也没有，我小时候，我妈也很少做咸菜。只做用雪里红或者芥菜做的酸菜，用来做汤和炒豆子。 (2026-04-02 10:14)

       小时候我爸在房子后面的山坡上开荒种菜，大菜园种了好多蔬菜，我最喜欢吃茄子，切成厚片用油煎，然后再用辣椒大蒜炒，百吃不厌，拌饭吃，能吃一大碗。还有糖拌西红柿，也好吃。芥菜也种好多，洗干净晾到半干，切碎不放油炒一下，放盆子用塑料袋扎紧，一两天后加小米辣大蒜子炒一下，好吃得不得了。一直到现在，我都爱吃这些菜。

       记得小时候有肉票粮票布票啥的，小时候可不像我女儿那样，想吃啥都能买到，每年过年，去外公外婆家，有乡下的土鸡炖汤，有熏好的腊肉清蒸，还有油泡塞肉，过年还要磨豆子做豆腐，炸米果，吃酱姜、糖柚子皮等等等，小孩都有准备一身新衣服，要等到大年初一才能穿，非常盼望去外婆家过年。

归去:       小时候我爸在房子后面的山坡上开荒种菜，大菜园种了好多蔬菜，我最喜欢吃茄子，切成厚片用油煎，然后再用辣椒大蒜炒，百吃不厌，拌饭吃，能吃一大碗。还有糖拌西红柿，也好吃。芥菜也种好多，洗干净晾到半干，切碎不放油炒一下，放盆子用塑 .. (2026-04-02 13:48)

虽然现在物质条件，吃的穿的用的住的都比小时候好太多，但我觉得小时候是最幸福的时光。

小学初中离家很近，每天和小伙伴一起上学放学玩耍，我上高中的时候，因为走路过去要很久，我爸妈就买了辆自行车给我，教我骑车，他们跟在后面扶着跑，下雨天，车上沾很多泥水，当时我家住二楼，我爸会搬上来，帮擦干净，再搬下去放楼梯口，啥事都不用操心，爸妈都弄得好好的。

自从工作后，要自己和人打交道，大部分事情都得自己操心了。人长大了，烦恼就来了。

归去:       小时候我爸在房子后面的山坡上开荒种菜，大菜园种了好多蔬菜，我最喜欢吃茄子，切成厚片用油煎，然后再用辣椒大蒜炒，百吃不厌，拌饭吃，能吃一大碗。还有糖拌西红柿，也好吃。芥菜也种好多，洗干净晾到半干，切碎不放油炒一下，放盆子用塑 .. (2026-04-02 13:48)

我小时候可不喜欢去外婆家，会被表哥打的。我舅舅家有四个表哥，最小的表哥喜欢打我。我记到了现在。因为他骗我的压岁钱，被我告诉了舅舅，舅舅打他了。

ailiyang001:我小时候可不喜欢去外婆家，会被表哥打的。我舅舅家有四个表哥，最小的表哥喜欢打我。我记到了现在。因为他骗我的压岁钱，被我告诉了舅舅，舅舅打他了。 (2026-04-02 14:48)

我堂表哥表弟表姐表妹都对我们挺好的
一个堂表哥年龄比我们大很多，每次去外婆家，从火车站到外婆家要走十几里路吧，每次他都会接送，帮我们挑行李，后来接他爸爸的班，做乡村小学的老师。
一个堂表哥比我大一岁吧，毛笔字练得很好，新年的对联都是他写的，他的目标是和我妈一样做医生，复读了两年考上医学院，现在是某市某医院外科手术一把刀。
还有几个堂表哥表弟表姐表妹南下珠三角打工，有些定居在珠三角，有些去市里县城买房定居了
几十年变化很大，乡下就剩一些老宅和老人在了。我妈和我弟只有清明会回去一下。

还记得小时候父母每年冬天都要做的
两大缸，一缸腌大青菜一缸雪里红
然后要吃一个冬天