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楼主 发表于: 昨天 16:14
, 来自:江苏省0==
中秋的月色,还没落到窗前,团圆的心意已经有了模样。今年,昆山市中医医院“金杏有方”五行流心月饼,以青、赤、黄、白、黑五色入盒,把春的舒展、夏的清和、长夏的丰盈、秋的澄明与冬的深藏,化作五款风味。
传统五行时令观以木、火、土、金、水寄寓春、夏、长夏、秋、冬。这份对自然节律的体会,成为五色月饼的灵感。解开盒上的系绳,打开九宫格,让四时意趣与中秋心意一同入席。
春属木,色应青。中医谈春,重在生发与舒展;这一抹青绿,便取新芽初展、春山初醒的意象。
抹茶味饼皮包裹红豆内馅,玫瑰花粉与枸杞融入流心。茶香、豆香与花香相遇,像把春日庭院收进掌心。一枚小小的“新月”,盛着春天的清新,也寄托着对亲友平安顺遂的祝愿。
夏属火,色应赤。盛夏万物繁茂,荷月借一抹柔和的赤色,写出热烈之外的清和,恰似荷风拂过池塘。
樱花味饼皮搭配湘莲子内馅,百合粉与绿豆粉融入蛋黄、淡奶油流心。莲子的清甜与奶香相伴,呈现不同于抹茶红豆的风味。团圆席上,留一枚“荷月”,也留一份夏夜闲谈般的自在。
长夏属土,色应黄。在中医的四时五行观里,长夏承接夏的繁盛,也酝酿秋的丰收,带着大地的温厚与丰盈。
奶黄味饼皮明亮温暖,内馅融合莲子、红小豆、白芸豆与绿茶粉,流心搭配茯苓粉、山楂粉。豆香与茶意之间,多了一层风味变化。把这份金黄端上桌,便有了收获时节的好心情。
秋属金,色应白。中医以清肃、收敛写秋;“桂月”则借一轮明月的澄澈,把这份秋意落在素白饼皮上。
牛奶味饼皮裹住莲子、白芸豆等内馅,重瓣玫瑰花与红茶粉添上花茶香气,梨膏融入流心。奶香与花茶香交织,给团圆之夜添一份温柔。月色正好,不妨放慢一点,细细尝这一口清秋。
冬属水,色应黑。“藏”是冬的意蕴:把丰收珍重收好,把相聚留在心里。霜月以沉静的黑色,写下四时的尾章。
黑金味饼皮包裹黑芝麻内馅,流心搭配黑芝麻膏与黄精膏。芝香从内馅延续到流心,醇厚的风味自成一格。像冬夜围坐时的一份点心,不必热闹,熟悉的香气便足够让人惦记。
五款月饼各有风味,恰似一家人的不同偏爱。有人喜欢抹茶红豆,有人惦记莲子奶香,也有人独爱黑芝麻的醇厚。在一盒中各得其味,在同一轮明月下共享欢喜。
选一枚喜欢的,分成小块慢慢尝。让月饼的甜与相聚的话,都留得久一点。四时有序,团圆有味,这便是“金杏有方”想送到您手中的中秋心意。
以五色风味入盒,让春、夏、长夏、秋、冬的节令意趣在一盒之中相逢。适合中秋家宴分享,也适合作为一份含蓄而郑重的节日心意。九枚五色月饼整齐入盒,一盒之中,各得其味;一席之间,共赏月色。
另有六枚装可选,规格简约,适合小聚分享,也适合节日相赠。
即日起至2026年9月25日
每日10:30—13:00
线下售卖的地点:医院职工餐厅入口处
数量有限,先到先得,售完为止
愿月圆人安,四时皆好
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