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牛腩炖萝卜
准备食材
牛腩、萝卜、姜、香叶、八角
桔皮、小茴香、香菜籽、火锅底料
盐、胡椒粉、酱油、鸡精
具体步骤
牛腩肉切块
萝卜切块
牛腩肉放电压力锅,倒入大料
放入适量的水,按下牛肉键炖熟
另一口锅放入萝卜,加适量的水
再放两块姜,炖十五分钟
把牛腩肉倒入萝卜块中
加入火锅底料,放入酱油和胡椒粉
继续炖十五分钟
时间到,香喷喷的一锅肉已溢满厨房
放入少许鸡精提鲜,可关火
炖牛腩装入盘中,再放点香菜
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