前几天
江西某区预制菜进校园一事
在网上掀起了狂风巨浪！
一个刚成立四个月的中央厨房企业
迅速进入当地几十所中小学和幼儿园的食堂
一些学生吃完拉肚子
家长们集体送午餐抗议、抵制
此事件一出
全国家长都坐不住了
纷纷担忧起自家娃在学校吃得怎样
而刚刚
昆山情况已然得到了官方回应
预制菜有没有进昆山校园？官方回应来了！
连日来
关于“预制菜进校园”
昆山论坛上有不少网友发帖询问
近日
昆山市教育局答复了：
昆山市中小学、幼儿园的学生餐供应
均未采用中央厨房预制菜配送模式！
此外
昆山论坛上还有不少网友
支持“学校都是自己食堂做饭
原材料由定点供应商配送”的说法
这下
昆山的家长们可以放心了吧！
那么，话又说回来
预制菜到底是什么菜
会对孩子的成长健康造成多大影响呢？
👇
预制菜也叫料理包
就是把原材料预加工之后
做成成品或者半成品
根据需要加一些辅料
也可能使用食品添加剂
经过这几道工序处理之后
预制菜往往保质期很长
@央广网 发布了一则
#你对预制菜进校园最担心哪一点#的投票
有超过 41% 的网友选择了
“‘科技与狠活’影响孩子长身体”
有超过 21% 的网友选择了
“预制菜大都高盐、高油、高脂肪
会增加肥胖风险”
某三甲医院主治医师表示
预制菜相比新鲜菜品来说没有那么安全
维生素方面也没有那么丰富
少量食用预制菜对孩子的影响不大
但不建议长期食用
看到这
可能有人要说了：
现在外卖或到餐厅吃饭
很多都是预制菜
不可否认，确实如此
但！是！
接受预制菜不等于接受预制菜进校园！
守护好孩子们的健康成长是最重要的！
另外
近日，江苏省消保委也发声
应尽到明示、提醒义务
食客可以选择消费或者不消费
反之则涉嫌侵害消费者的知情权和选择权
预制菜假冒现做菜
更涉嫌虚假宣传和消费欺诈
如果大家外出就餐时
遇到类似消费欺诈的事情
可以拨打12315举报维权！
📞
一直以来
官方牢抓昆山食品安全
从源头到市场再到餐饮店
一个都不放过
苏州、昆山接连出击！守护食品安全
1
苏州突击检查昆山网络餐饮集中区！
近日
苏州开展网络餐饮集中区突击检查
将昆山花桥万科魅力花园商业街
作为检查对象之一
该商业街位于花桥国际商务城新城区、万科魅力花园西北侧，于2020年9月开业，目前共有餐饮单位53家，其中从事网络经营的43家。
较规范商家：85度
操作区域环境整洁
↓
问题商家：Z先生的披萨店
垃圾桶未加盖
↓
检查中发现的问题
均已责令整改
接下来，市场监管部门还将通过
与所在地社区、集中区管理方协作等方式
对集中区持续开展联合治理
2
立案4起！昆山巴城刚揪出
昆山市市场监管局巴城分局出击，重点围绕主体证照是否齐全、是否亮证亮照经营、是否落实索证索票制度、是否存在销售过期食品现象、环境卫生情况及餐饮单位从业人员健康证是否在有效期等内容，对辖区内餐饮单位、商超等食品生产经营主体进行全面检查。
要求餐饮单位在醒目位置，将营业执照、小餐饮登记证、从业人员健康证、食品安全检查记录表等内容予以公示，接受社会监督。对还未取得相应证照、健康证的单位、个人，及时督促整改到位。截至目前，共检查食品经营主体49家、餐饮服务单位46家、商超3家，督促问题整改11余项，立案查处4起。
整改前后对比
3
不合格！昆山刚公告
近日
昆山市市场监督管理局公告
8月对重点食品品种抽检中
发现4批次问题食品
4批次问题食品具体情况如下：
（一）昆山市玉山镇好万客超市销售的鳊鱼（活），购进日期为2023-06-06，恩诺沙星检出值为882µg/kg，标准规定≤100μg/kg。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
（二）昆山市吉卖盛生鲜超市有限公司销售的山药，购进日期为2023-06-09，铅检出值为0.243mg/kg，标准规定≤0.2mg/kg。检验机构为江苏德普检测技术有限公司。
（三）昆山市锦溪镇玲珑阁饭店购进的辣椒，购进日期为2023-06-15，啶虫脒检出值为0.43mg/kg，标准规定≤0.2mg/kg。检验机构为江苏国测检测技术有限公司。
（四）昆山市锦溪镇锦宏富酒楼购进的辣椒段，购进日期为2023-06-14，二氧化硫残留量检出值为2.57g/kg，标准规定不得使用。检验机构为江苏国测检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格食品
昆山市场监管局立即组织开展处置工作
查清产品流向
采取下架召回不合格产品等措施控制风险
对违法违规行为，依法依规处理
昆山乃至苏州
对食品安全监管，从未停止脚步
小伙伴们如若发现食品安全问题
别犹豫
立刻拨打举报电话：12345、12315
放到圈子里
提醒更多人！
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